芝麻油含哪种维生素比较丰富。据测定，在100克芝麻中，脂肪高达62.7克、蛋白质21.9克、钙564毫克、磷318毫克、铁0毫克，还有维生素豇1和极丰富的维生素ε。这些都是人体所必需的营养物质。

调查还发现，怀孕和哺乳期的女性多吃香油可帮助加快去除恶血，补充所流失的维生素E、铁、钙、等身体极需的营养，提高抵抗力。尤其在孕期和哺乳期，女性多吃香油，能帮助女性更好身体健康，新陈代谢。

同时，芝麻油中不含对人体有害的成分，而含有特别丰富的维生素和比较丰富的亚油酸，亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、c促使微循环的作用。补充维生素E，使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。