芝麻油有哪些成分？
文章出处：本站 人气：4727 发表时间：2022-07-12 15:08:03
芝麻油的成份：
芝麻油由以下脂肪酸组成：亚油酸（占总量的41%）、油酸（39%）、棕榈酸（8%）、硬脂酸（5%）和其他少量成分。
芝麻油的历史：
从历史上看，芝麻在5000多年前作为一种耐旱作物被种植，并且能够在其他作物失败的地方生长。芝麻是最早被加工成油的作物之一，也是最早的调味品之一。芝麻是在印度河流域文明时期种植的，是主要的油料作物。它可能在公元前2500年左右出口到美索不达米亚。
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